O BackOffice do seu PDV legado na palma da sua mão!
O Food 7 é o back office do seu bar ou restaurante. Ele lê as vendas do seu PDV a cada minuto, baixa o estoque pela ficha técnica e mostra quanto sobra de verdade no fim do mês, sem planilha e sem digitar nada duas vezes. Funciona pelo navegador e pelos nossos aplicativos oficiais.
Na web, no iPhone e no Android. Dados guardados no Brasil em servidores próprios: seus dados não saem do país, então não há transferência internacional de dados para se preocupar perante a LGPD.
| Item | Venda | Custo |
|---|---|---|
| 2 Picanha na chapa | 189,80 | 71,40 |
| 1 Porção de fritas | 34,90 | 6,10 |
| 3 Chopp 300 ml | 41,70 | 11,25 |
| 1 Pudim da casa | 18,00 | 4,30 |
| Total | 284,40 | 93,05 |
Saiu do estoque: 900 g de picanha, 400 g de batata, 0,9 L de chopp e 1 pudim. Tudo pela ficha técnica, no fechamento do dia.
O caixa fecha. O mês também!
O PDV diz quanto você vendeu. Ele não diz quanto custou, quanto sumiu da cozinha, qual prato paga o aluguel e qual só ocupa espaço no cardápio. É aí que a maioria dos restaurantes trabalha no escuro, e é exatamente aí que o Food 7 trabalha.
- "Não sei meu CMV de verdade."
- O Food 7 calcula o CMV teórico de cada venda pela ficha técnica e o CMV real pelas contagens. A diferença vira número em reais, por material, na reconciliação de estoque.
- "A maquininha me paga certo?"
- A conciliação compara venda por venda o que o PDV registrou, o que a adquirente diz que vendeu, a taxa cobrada contra a contratada e o repasse que caiu no banco. Funciona com 12 adquirentes.
- "Passo a noite em planilha."
- Notas de compra chegam sozinhas da SEFAZ, contas recorrentes viram títulos sozinhas, o caixa do dia já vem do PDV. Você só confere e aprova.
- "Não sei qual prato tirar do cardápio."
- A engenharia de cardápio cruza popularidade e margem de cada produto e diz o que manter, o que reprecificar e o que retirar, com o preço sugerido para voltar à meta.
Um sistema para cada porta da casa
Cozinha, estoque, compras, caixa e escritório olham para os mesmos números, atualizados a cada minuto pelo PDV.
A cozinha produz, o sistema anota
- Ficha técnica com rendimento, perdas e custo atualizado pela última compra. O assistente de IA sugere a ficha a partir do nome do prato.
- Baixa automática no estoque a cada venda do PDV, inclusive de preparos e combos.
- Ordens de produção para a cozinha central, com lote e validade de cada preparo.
- Etiquetas de validade com QR code: a equipe dá baixa no celular e o descarte entra no CMV.
- Lotes com saída pelo vencimento mais próximo, contagens, transferências e requisições entre lojas.
Compre o que falta, pelo preço certo
- Sugestão de compra pelo consumo real dos últimos dias e pela cobertura que você quer ter.
- Cotação com link para o fornecedor responder pelo celular, sem login. O mapa mostra quem ganhou cada item.
- Pedido de compra conferido contra a nota: falta, sobra e preço diferente aparecem na hora.
- Notas emitidas contra o seu CNPJ chegam direto da SEFAZ, com manifestação automática.
- Checklist de recebimento (temperatura, validade, embalagem) e nota para cada fornecedor no scorecard.
Do caixa ao banco, sem furo
- Fechamento de caixa por forma de pagamento, já preenchido com o que o PDV registrou.
- Conciliação de cartões direto com as adquirentes e conciliação dos repasses do iFood.
- Contas a pagar e a receber, despesas recorrentes, cartão corporativo e boletos do DDA.
- Pagamentos por arquivo de remessa em 7 bancos: você aprova a lista e o banco paga.
- DRE por competência, orçamento contra realizado e fluxo de caixa dos próximos 30 dias.
Decida com o número na mão
- Painel de vendas ao vivo: casa agora, ticket, pessoas, comparação com a semana anterior e projeção do mês.
- Equipe: vendas, ticket e cancelamentos por garçom. Descontos fora do limite aparecem sozinhos.
- Comparativo entre lojas com CMV, ticket, cancelamento e prime cost lado a lado.
- Assistente de IA que responde em português sobre os números da casa, consultando os dados reais.
- Notificações do que precisa de atenção hoje, auditoria de quem alterou o quê e permissão por tipo de usuário.
Feito para quem já tem um PDV legado
O Food 7 substitui a retaguarda do seu PDV sem mexer no salão. O PDV continua igual para o garçom e o caixa; o escritório ganha um sistema moderno e atualizado. E o caminho é de ida e volta: preços, combos, promoções e dados fiscais editados no Food 7 vão para o PDV quando você libera. Novos PDVs entram na integração a cada versão; fale com a gente para confirmar o seu.
Como a integração funciona- Você gera um linkNa tela da loja, o Food 7 cria um link de instalação válido por 24 horas, já ligado àquela loja.
- Abre no computador do PDVBaixe o instalador pelo navegador e dê dois cliques. Ele acha o banco do PDV, cria acessos limitados e instala o serviço sozinho.
- A loja aparece onlineEm até um minuto as vendas começam a chegar. As próximas versões do agente se instalam sozinhas.
Seus dados no Brasil, protegidos e só seus!
Servidores no Brasil
O Food 7 roda em infraestrutura própria, em datacenter no Brasil. Você sabe onde seus dados estão.
Banco só da sua empresa
Cada empresa tem um espaço de dados isolado. Os números de um restaurante nunca se misturam com os de outro.
Direto na fonte
SEFAZ, adquirentes, bancos e iFood conversam direto com o Food 7, com as credenciais da sua empresa. Sem atravessador.
Tudo registrado
Proteção anti-robô no acesso, permissão por função e registro de cada alteração e de cada entrada no sistema.
Administre de onde você quiser!
Com os apps do Food 7 para iPhone e Android, o dono acompanha o movimento de onde estiver: quantas mesas estão abertas agora, como está o dia contra a semana passada, o que venceu no estoque e quais contas vencem hoje.
- Vendas do dia e casa agora, atualizadas pelo PDV.
- Avisos do que precisa de atenção: caixa sem fechar, validade, contas vencidas.
- Etiqueta de validade lida pelo celular para dar baixa na hora.
Veja o Food 7 com o cardápio da sua casa
Mostramos o sistema com os seus produtos e o seu PDV. Em uma conversa você descobre quanto o seu CMV real está longe do que você imagina.